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  • February 4, 2013, 3:52 pm
Les Épices

Les Épices


Histoire explication et recette en lien avec les épices
Auteur(s) : Caroline Audibert (Auteur)
Langue : Français
Nombre de Pages : 55 Pages
Format : PDF
Langue : Français
Taille du post : 20.35 MB
  • December 26, 2013, 8:30 pm
Les Epices de la santé

Les Epices de la santé

"Les Epices de la santé", Géraldine Adam, Catherine Mandigon, Laurence Wittner
Ambre | 2006 | ISBN: 2846390762 | French | 318 pages | PDF | 30.8 Mb


Les Epices de la santé

Depuis des milliers d'années, elles aromatisent les plats, parfument les hommes, apprivoisent les Dieux, embaument les morts, soignent les digestions difficiles, apaisent les dents sensibles, calment les humeurs stressées et aiguisent tous les appétits... Symboliques et parfois magiques, toujours aromatiques, tantôt graines, tantôt racines ou feuilles, les épices et leurs voisines, les herbes aromatiques, sont précieuses. Antibactériennes ou anti-oxydantes, digestives ou énergisantes, en tisane, en décoction, en cataplasme, dans votre assiette... elles se mettent en poudre, en grains ou se donnent tout entières pour protéger notre santé. Entrez avec nous dans le monde des saveurs, des couleurs exotiques et raffinées, épicez-vous la vie. Et la santé ! Pour bénéficier de tous leurs bienfaits, assouvissez votre gourmandise grâce à nos recettes.
  • February 8, 2013, 6:46 pm
Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en INDE FRENCH.DVDRIP.MPG.mpg
[US]         Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en INDE

[US]         Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en INDE
Réalisateur(s) : Timothée JANSSEN
Pays : France
Acteur(s) : Fred Chesnau
Genre : Documentaires
Durée : 52 min
Date de sortie : 14 octobre 2007
Année de production : 2007
Titre Original : Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en Inde
Distribué par : Studio Canal Video
[US]         Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en INDE
Après la Thaïlande et le Brésil, Frédéric Chesneau, le célèbre Globe-Cooker a exploré l'Inde sans fourchette ni cuiller mais avec son kit de survie de cuisine ! Il a ouvert l'œil et le bon et a privilégié les lieux préférés des Indiens. Les épices, entre autres, n'ont plus aucun secret pour lui !
[US]         Les Nouveaux Explorateurs - Le Globe-Cooker en INDE
Codec : MPEG
Qualité : DVDRiP
Format : MPEG
Langue : Francais
Sous-titre : Aucun
Bitrate Audio : 192 kbps
Bitrate Vidéo : 2520 Kbps
Taille Du Post : 1010 Mo
  • May 28, 2013, 11:51 pm
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]

Editeur : Presse Fr
Date de sortie : 2013

Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]

Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
French | 132 Pages | HQ PDF | 103 MB

Ma cuisine fraîche et légère
Au sommaire : les bons desserts mini-calories, les épices, plats light : le secret des chefs.
Le hors-série du féminin chic et pratique.
/ /

Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Hébergeur : Multi / [Link Direct]
Langue : Français
Nombre de fichiers : 1
Taille des fichiers : 100 Mo
Taille totale : 100 Mo


  • December 6, 2013, 10:52 pm
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]

Editeur : Presse Fr
Date de sortie : 2013

Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]

Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
French | 132 Pages | HQ PDF | 103 MB

Ma cuisine fraîche et légère
Au sommaire : les bons desserts mini-calories, les épices, plats light : le secret des chefs.
Le hors-série du féminin chic et pratique.
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Avantages Hors-Série Cuisine N°27 - 2013 [Liens Direct]
Hébergeur : Multi / [Link Direct]
Langue : Français
Nombre de fichiers : 1
Taille des fichiers : 100 Mo
Taille totale : 100 Mo


  • May 9, 2013, 5:34 pm
(¯`•._.•[ Larousse de la cuisine facile ]•._.•´¯)

Larousse de la cuisine facile [MULTI]

Larousse de la cuisine facile [MULTI]

Auteur(s) : Marie-Pierre Levallois, Collectif
Date de parution : 13/09/2006
Éditeur(s) : LAROUSSE
Genre : Cuisine - Alcools

Larousse de la cuisine facile [MULTI]

De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes... 500 recettes-types à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins terrines, tartes salées et sucrées, gâteaux... Pour chaque recette-type, deux variantes. Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats... Maîtriser tous les modes de cuisson : à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en sauteuse, au four... Apprendre à réaliser, en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées, pâtes à tartes... Repérer d'un coup d'œil, grâce à des tableaux, quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins... En plus des recettes " solos ", des recettes végétariennes et des menus de saison pour chaque occasion (repas de fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger...).

  • January 24, 2014, 12:59 pm
Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Genre : spectacle - Concert
Durée : 1H52

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Tracklisting DVD
1. Quelle histoire!
2. Infréquentable
3. Où t’Etais passé ?
4. Adolescente
5. Pas du tout
6. L’Agneau
7. Politiquement correct
8. Y a une fille qu’habite chez moi
9. Moins vite
10. Quatre murs et un toit
11. Le 115
12. Maritie et Gibert Carpentier
13. Dis-lui oui
14. A poings fermés
15. La berceuse
16. A not’santé
17. Les râteaux
18. Le dîner
19. Je suis de celles
20. L’effet papillon
21. Aime-moi tendre
22. Les épices du souk du Caire
23. Les mots d’amour
24. L’itinéraire

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Qualité : DVDRiP
Format : Xvid
Resolution : 720x576
Bitrate Video : 1023 Kbps
Bitrate audio : 128 Kbps
Langue : Francais
Taille totale : 937 Mo
  • June 8, 2013, 4:43 am
Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Genre : spectacle - Concert
Durée : 1H52

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Tracklisting DVD
1. Quelle histoire!
2. Infréquentable
3. Où t’Etais passé ?
4. Adolescente
5. Pas du tout
6. L’Agneau
7. Politiquement correct
8. Y a une fille qu’habite chez moi
9. Moins vite
10. Quatre murs et un toit
11. Le 115
12. Maritie et Gibert Carpentier
13. Dis-lui oui
14. A poings fermés
15. La berceuse
16. A not’santé
17. Les râteaux
18. Le dîner
19. Je suis de celles
20. L’effet papillon
21. Aime-moi tendre
22. Les épices du souk du Caire
23. Les mots d’amour
24. L’itinéraire

Bénabar - Bien l'bonsoir m'sieur-dames - Concert [DVDRIP]

Qualité : DVDRiP
Format : Xvid
Resolution : 720x576
Bitrate Video : 1023 Kbps
Bitrate audio : 128 Kbps
Langue : Francais
Taille totale : 937 Mo
  • February 21, 2014, 5:24 pm
Marmiton N°7 - Sept-Octobre 2012 [Lien Direct]

Marmiton N°7 - Sept-Octobre 2012 [ Lien Direct ]
French | 100 pages | HQ PDF | 100 MB

A la une dans ce numéro : Vos recettes super faciles et express
Et également : Bruxelles confitures et pâtes de fruit les épices les prunes ne pas sauter le petit déj
  • January 14, 2014, 9:00 pm
Zeste N°6 - Mai-Juin 2012 [NEW/SsTags/HQ/RG]
Zeste N°6 - Mai-Juin 2012 [NEW/SsTags/HQ/RG]
French | HQ/PDF | 108 Pages | 101 MB | SsTags

A la une dans ce numéro : Le top du marché en 73 recettes
Et également : 10 vins bio cuisiner seul les épices les oeufs les pousses & légumes verts recettes de saison
Le magazine culinaire qui prend la vie côté goût et bien-être grâce à une alimentation saine, équilibrée, de qualité et faite maison.



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